『フランス菓子』はなぜ甘い？
どうしてなんでしょう？

お菓子と料理は密接です。

日本料理は、味付けに砂糖や、みりんなどを加えますが

フランスの料理は、ほとんど砂糖を使いません。

そこで、食後に甘い菓子を食べたくなるのではと言うのが
の道理。

でも、フランス人は

そもそも甘いものが大好きですよね、街の中でも、普通におじさんがエクレールなどを歩きながら食べています。

ショーケース内　価格は２０１４年時